烹饪同情心

从美味的食谱到“饥饿宴会”操作米饭碗将天主教徒带入借出的心脏

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从安哥拉炖,来自柬埔寨的酸汤,以及巴基斯坦的扁豆菜肴。她的灵感?运行米饭碗(ORB),由天主教救济服务建立的一项Lenten计划。

“操作饭碗的主题”祈祷,快速,学习,“圣乔治的执事,他描述为亚特兰大西南大约700个家庭的工作舱教区。 “我们为那些饥饿的人祈祷,我们吃了一个在发展中国家的人们可能吃的备用餐,我们了解他们的情况,”他说。他们也捐赠了;教区去年筹集了7,000美元。他说,这是一个食谱,对于对人们的痛苦的内脏和精神理解。

在借出的星期五晚上,Voxland和七个其他志愿者聚在一起,准备ORB食谱。教区居民聚集在一起,谈论遥远的地方以及饥饿感。部分很小。桌子上没有盐和胡椒。饮料仅限于水和咖啡。 “食物总是令人满意和美味,”Voxland说。但是,她说,ORB消息通过“我们每天停止思考三次 - 至少是! - 这可能是一个人的唯一用餐。另外,他们每天都可以吃同样的东西。我们意识到我们可以获得食物,清洁水的祝福。这是谦卑。“

根据计划顾问(和Deagon Swope的女儿)Jennifer Swope的说法,他们在1975年开始于1975年始建于1975年,宾夕法尼亚州的一家宗教领袖,他正在回应非洲的干旱。一年后,该计划落在了巴尔的摩的基于巴尔的摩天主教救济服务,美国天主教社区的官方人道主义机构。现在,跨越估计数,全国约有13,500个信心社区每年参加运作米饭碗,以帮助有需要的人在自己的社区和世界各地。该计划结合了禁食,祈祷,学习和给予饥饿者的具体援助。她说,参与者筹集了大约800万美元,其中75%的人在海外救济。其余的被指定为国内救济。

天主教救济服务的使命是减轻人类痛苦,促进司法和慈善机构,并加强世界各地人民的发展。鞋业表示,该集团在五个主要领域工作:农业,小额信贷,健康,教育和艾滋病毒/艾滋病。救济机构通过运营米碗和其他努力提出的金钱用于瞄准这些领域的问题。

但运行米饭碗不仅仅是一个筹款计划,跨越强调。 “这是关于祈祷和学习,”她说。 “这是关于了解在发展中国家或在我们自己的后院面临人群的挑战。”

不同的信仰社区以不同方式使用操作米饭碗。例如,在巴尔的摩的圣马特诺士教区,Joseph Muth父亲父亲Joseph Muth说,在借出之前,纸捐赠箱 - 折叠盒,看起来像米饭碗 - 将在祭坛轨道上排队。他说,会众将献给饥饿的祈祷,然后希望那些希望喝米饭的人。在借出的结束时,饭碗被返回,捐赠捐赠适合天主教救济服务。一些参与者可能会放弃特定的食物或娱乐,并将钱放在纸米饭中;其他人可能只是捐赠。在周四圣洁的情况下,教区将举办一份简单的膳食,包括来自世界各地的无肉食谱,由运作米饭碗提供无肉食谱。

“这是承认我们与世界其他地方的联系的绝佳方式,”Muth说。不是对他的教区很难的,其中812个成员家庭代表42个不同的国家。 “这是孩子们的具体工具,是关于学习,祈祷和牺牲的互连的陈述。”

 

在巴尔的摩圣心学校的神社,四年级老师Rosita Jackson表示,在学校中使用操作米饭碗的主要好处是让孩子们参与“下士和精神作品,以帮助饥饿。”但她说,该计划提供了纳入有意义的地理课程的额外利益。 “操作米饭为我们提供了世界各地努力的人们的个人故事,”她说。 “这让那些人和那些遥远的地方对孩子们来说更加真实。”

通过草坪材料,孩子们可以了解像Amal这样的女性,这是埃及的六个母亲,他们已经开始了一个家庭面包店来增加她的家庭收入;孤儿喜欢坦桑尼亚的索菲亚Nyoni,他的父母都死于艾滋病;加纳北部的Al Hassan Harouna,他在乡村学校教学,他曾经研究过。

“它脸上痛苦,”杰克逊说。在她的四年级学生中,一个流行的参与方式是牺牲到米饭碗的津贴。 “孩子们非常自豪地在借出结束时带入他们的米饭碗,”她说。

像圣乔治的股票一样的教区,之后他们祈祷十字架的车站。“坐在桌子上的简单行为建立社区,“父母教区的詹妮弗鞋头说。 “人们在他们自己的教区里举起一起,同时表现出与遥远的人的团结。”一些教区主持人“饥饿宴会”,其中10%的参加者(代表发达国家最富有的居民)被随机选择在亚麻和中国送达的全膳食中用餐,供应30%的米饭和蔬菜在纸板(发达的世界2级)上,60%的人必须用米饭和水做,坐在地板上没有用具(发展中国家);失衡的图形例证在全球性食物分布的。

个人也可以参加。在亚特兰大的三个小孩的母亲玛丽马雷纳马特开始在一个教区中开始运作米饭碗程序,但自从搬到另一个人以来,这没有 - 截至这个问题的时间来推动 - 使用该计划。 “在借出的晚餐时,我们读了一个关于一个发展中国家的东西或者说特别祷告。在星期五,我们放弃肉 - 我们是大肉类食物,所以孩子们注意到 - 我们把更多的钱放入我们的饭碗里,“她说。

运营饭碗为教堂,学校和个人提供了无数的工具,包括在教堂公报,餐垫和日历中插入的通知和祈祷,并在借出的六周内每天。例如,在一次日期,日历表明参与者祈祷Lenten祷告(参见第89页),这对于那些饥饿的人来说,通过吃简单的饭菜,并将钱保存在米饭碗里。另一个建议从电子邮件,手机或其他电子设备中“快速”参与者,并制造时间与家人和朋友面对面的对话。

“我认为人们只是让人殴打听到痛苦和无能为力,”詹妮弗·鞋梯说。 “但操作米饭碗说,”不要放弃,给予更多。你可以做一些混凝土,即使它是小的东西。'这是一个对人们很重要的信息。“  光盘

找到更多:

有关操作米饭碗或天主教救济服务的更多信息,请点击访问Web上 这里 . 

Lenten祷告
哦,爱啊,在一季的季节,我抬起你的声音。在我的心里灌输,希望在穷人的声音中听到你的声音。我可以在他们的例子中找到我转换的道路。祝福我的祈祷,禁食,学习和在这个季节的恩典季节。愿这些行动接受改变我们世界的呼吁。阿门。

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